Sunday, 17 September 2017

SAMOSA DAGING

Assalamualaikum warga blogger sis yang dikasihi harini sis nak kongsi satu resipi yang sangat-sangat mudah untuk kita jamukan kepada keluarga tersayang. Harini sis nak kongsi iaitu resipi
 samosa daging..


bahan-bahan:
1 bungkus kulit popia
400 gm daging kisar - ramly
2 biji kentang - dipotong dadu kecil
2 labu bawang besar - dipotong dadu kecil*
3 ulas bawang putih - tumbuk*
2 sudu serbuk kari daging
Garam
Serbuk perasa
Daun sup - potong halus

Cara cara:
1. Panaskan 2 sudu minyak masak, tumiskan bahan bertanda * hingga kekuningan.
2. Masukkan serbuk kari, daging dan kentang, masak diatas api kecil hingga kentang menjadi lembut, letak sedikit air jika perlu.
3. Masukkan garam dan serbuk perasa secukup rasa.
4. Akhir sekali masukkan daun sup, sejukkan.
5. Ambil sekeping kulit popia, isikan inti ke atas kulit popia tu, tutup lipat tiga segi dan gamkan menggunakan putih telur. Ulang hingga habis.
6. Panaskan minyak, goreng hingga garing. Siap sedia untuk dihidangkan.
*kalau tidak makan daging boleh tukar kepada ayam kisar yer..

okay sampai disini sahaja nanti ada resipi terbaru sis kongsi di blogger kasitelan yer awak2 semua.
.assalamualaikum<3
Selamat Mencuba
Selamat Menjamu Selera

0 comments:

Post a Comment